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山西：羊肚菌的食用菌和药用价值

2018年03月06日 10:18 来源: 河南网 作者: 魏小兵 阅读量:

内容导读： 羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。 其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。 早在(1883年)二...

编辑：魏小兵

本文标签： 山西
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