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中国第一代“人造肉”预计9月上市:味道是难点

内容导读: 李健两年来潜心研究中国人造植物肉 驻京记者柯立 摄 长江日报驻京记者柯立 随着比尔盖茨等大腕力挺的人造肉研发和制造企业受到市场追捧,以及汉堡王等快餐品牌在美国推出人造肉汉堡,人造肉成为新风口。 北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验...

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本文标签: 人造肉上市
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